Элитные романовские овцы из Собинского района Владимирской области.
Основным направлением деятельностиФермерского хозяйства «СТАНДАРТ»являетсяразведениеипродажаплеменных чистопородных овец Романовской породы, в т.ч. ягнят, ярок, баранчиков, овцематок и баранов на племя.
Животные выращены на собственной ферме, в чистых помещениях, в экологически чистом районе, без применения ГМО, антибиотиков, комбикормов и иных химических веществ, откорм исключительно пастбищный травяной клеверный.
ФХ Стандарт также реализует оптом и в розницувысококачественное только свежее парное и ферментированное (выдержанное, созревшее) мясо (баранину)собственного производства в тушах, полутушах, любых отдельных частях, на вес, ливер и жир (сальник – аналог курдюка), а так же фарш из баранины.
Бесплатная доставка, от 2 (двух) килограмм, вакуумная упаковка, замена если Вам что-то не понравилось, наличный и безналичный расчет, оплата картой.
Так же, реализуем живых баранов на вес, можно приехать и выбрать понравившегося барана, услуги по самостоятельному, в т.ч. ритуальному забою Вами самостоятельно на нашей оборудованной бойне, предоставляются бойня, орудия забоя и упаковка.
Приглашаем к сотрудничеству магазины, рестораны, кафе, шашлычные и т.п.
*Ферментация мяса- выдержка мясной туши (созревание) в специальной камере при температуре +1С и относительной влажности 75%, срок от 5 суток (лайт), 7-9 суток (медиум) и до 21 суток (премиум), в результате которой волокна мяса приобретают очень мягкую текстуру, мясо получает нежную консистенцию, яркий цвет и нейтральный мясной запах.
ПРАЙС розница с 21.11.2020 г.
Баранчики на мясо живым весом 195 руб./за кг.
Мясо барашка в туше/полутуше 490 руб./за кг.
Передняя четверть 490 руб./за кг.
Задняя четверть 550 руб./за кг.
Бедро (задняя нога) 550 руб./за кг.
+7 (905)-619-2800
+7 (903)-830-3973(для связи WhatsApp, Viber)
Эл. почта ovceferma33@mail.ru
Владимирская область, Собинский район, дер. Октябревка, д.35А